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10-26

燕京啤酒董事长赵晓东:全球招聘总经理参与

 10月24日晚间,燕京啤?#21697;?#24067;公告,面向全球海内外市场公开选聘公司总经理。据了解,这也是...

10-26

2017年前三季度珠江啤酒净利润1.7亿

2017年第三季度,广州珠江啤酒股份有限公司实现营业收入12.62亿元,同比?#38470;?.60%;实现归属...

08-07

2017年前7月厦门口岸进口啤酒13.1

  记者从厦门检验检疫局获悉,2017年前七月,厦门口岸共进口啤酒13.1万千升、货值1.45亿美元...

08-07

青岛啤酒上海松江公司“10度纯生”摘得品

  8月3日讯青岛啤酒股份有限公司日前主办第七届“消费者最喜好的青岛啤?#21860;?#21697;评活动,青岛啤酒全国60...

08-07

2017年上半年江苏省啤酒产量同比增长6

   据江苏省统计局数据显示,2017年6江苏省啤酒产量为28.08万千升,高于...

03-15

麦芽提取物

        麦芽...

03-15

麦芽的预处理

大麦的清选和分级        ...

03-15

麦芽制造的目的

1.通过制造麦芽的操作,使大麦中的酶活化并产生各种水解酶,并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下,达到适度...

10-20

制造麦芽的过程

?#35805;?#32780;言新收割的大麦其水分含量约在11-12%之间,麦芽制作的过程是先将这些新?#23454;?#22823;麦浸泡在水中,让...

10-20

麦芽的营养价值?#24515;?#20123;?

麦芽主要含α-及β-淀粉酶(amylase),催化酶(catalyticase),过氧化异构酶(pe...

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